ഉപയോഗ സമയത്ത് പരിചരണം

ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് സ്കില്ലിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുക:

● കട്ടിയുള്ള പ്രതലങ്ങളിലോ മറ്റ് ചട്ടികളിലോ നിങ്ങളുടെ പാൻ ഇടുകയോ മുട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക

● ബർണറിൽ ഒരു പാൻ സാവധാനം ചൂടാക്കുക, ആദ്യം ചെറുതാക്കി, പിന്നീട് ഉയർന്ന ക്രമീകരണങ്ങളിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക

● മൂർച്ചയുള്ള അരികുകളോ മൂലകളോ ഉള്ള ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക

● അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അത് പുതുതായി സ്ഥാപിതമായ താളിക്കുക

● ഒരു പാൻ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക

അടുപ്പിലെ ഒരു ബർണറിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ട ഒരു പാൻ ആദ്യം ചൂടാക്കുന്നത് അത് വളച്ചൊടിക്കുകയോ പൊട്ടുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ്.

പാചകത്തിന് ശേഷമുള്ള വൃത്തിയാക്കലിനും സംഭരണത്തിനുമായി ഉചിതമായ ഉപകരണങ്ങളും സാങ്കേതിക വിദ്യകളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാനിന്റെ താളിക്കുക നിലനിർത്തുക.

ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം വൃത്തിയാക്കൽ

കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് "താളിക്കുക" നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പാൻ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാവുന്ന മൊത്തത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ അവസ്ഥയിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നത് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമല്ല.നിങ്ങളുടെ മറ്റ് പാചക പാത്രങ്ങൾ പോലെ, നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്തതിന് ശേഷം വൃത്തിയാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ നേടിയെടുക്കാൻ ശ്രമിച്ചതും പരിപാലിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുമായ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യപ്പെടാത്ത വിധത്തിൽ.

ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം, ഈ പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ നിരീക്ഷിക്കുക:

● പാൻ തനിയെ ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക

● ശേഷിക്കുന്ന എണ്ണയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ കഷണങ്ങളും തുടച്ചുമാറ്റുക

● ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പാൻ കഴുകുക

● പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പോലെ, ഉരച്ചിലുകളില്ലാത്ത സ്‌കൗറിംഗ് പാഡ് ഉപയോഗിച്ച് കുടുങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ഭക്ഷണ ബിറ്റുകൾ അഴിക്കുക

● നിങ്ങളുടെ പാൻ നന്നായി സ്ഥാപിതമായ താളിക്കുക വരെ പാത്രം കഴുകുന്ന ദ്രാവകമോ മറ്റ് സോപ്പോ ഒഴിവാക്കുക

● പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉണക്കുക

●അവശിഷ്ടമായ ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കാൻ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ പാൻ വയ്ക്കുക (നടക്കരുത്)

● വളരെ ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള പാൻ മുഴുവൻ തുടയ്ക്കുക, ഉദാ 1 ടീസ്പൂൺ.കനോല എണ്ണ

ഒരു ഇതര സ്‌കോറിംഗ് രീതിയിൽ കുറച്ച് ടേബിൾ ഉപ്പും ചെറിയ അളവിൽ പാചക എണ്ണയും കലർത്തി ഒരു സ്ലറി രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, തുടർന്ന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യാനും അഴിച്ചുമാറ്റാനും ഉരച്ചിലുകളില്ലാത്ത പാഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെയും ഉപ്പിന്റെയും അരിഞ്ഞ മുഖം കാസ്റ്റ് അയേൺ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും കേട്ടിട്ടുണ്ടാകാം അല്ലെങ്കിൽ വായിച്ചിരിക്കാം.തികച്ചും നല്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാഴാക്കുന്നതിന് പകരം എണ്ണ, ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ സ്‌ക്രബ്ബർ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.

പാചകം ചെയ്‌തതിന് ശേഷം തീർത്തും മുറുകെ പിടിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ, ചൂടാക്കാത്ത പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, ഏകദേശം ½” ചേർക്കുക, പതുക്കെ തിളപ്പിക്കുക.ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രം ഉപയോഗിച്ച്, മൃദുവായ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.സാധാരണ ക്ലീനിംഗ് നടപടിക്രമം പുനരാരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂട് ഓഫ് ചെയ്യുക, പാൻ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

സംഭരണം

വൃത്തിയാക്കിയതും പാകം ചെയ്തതുമായ പാത്രങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.കൂടുകൂട്ടുന്ന പാത്രങ്ങൾ അടുക്കി വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോന്നിനും ഇടയിൽ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഇടുക.കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ അവയുടെ മൂടിയോടു കൂടിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കരുത്, നിങ്ങൾ വായു സഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിന് ലിഡിനും ചട്ടിക്കും ഇടയിൽ എന്തെങ്കിലും ഇടുന്നില്ലെങ്കിൽ.