നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വളരെ കുറച്ച് കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് നിയമങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.

കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്ന മിക്ക ആളുകളും ആയിരം സൂര്യന്റെ ചൂട് കൊണ്ട് അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ 12 കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് സ്കില്ലുകളിൽ ഒന്ന് അവർക്കുണ്ടെങ്കിൽ.എല്ലാത്തിനുമുപരി, പ്രഭാതഭക്ഷണം മുതൽ മധുരപലഹാരം വരെയുള്ള നിരവധി സ്‌കില്ലറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അവ നിർബന്ധമാണ്.എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രിയപ്പെട്ടവ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സ്കില്ലെറ്റ് എത്രത്തോളം നല്ലതാണ്, ഇത് എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു ഉപകരണമല്ല.നിങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ട വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്.

ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ

വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ചില മത്സ്യങ്ങൾ, ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന ചീസുകൾ, മറ്റ് തീക്ഷ്ണമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ചട്ടിയിൽ സുഗന്ധമുള്ള ഓർമ്മകൾ അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന അടുത്ത രണ്ട് വസ്തുക്കളിൽ അത് മാറും.400ºF ഓവനിൽ 10 മിനിറ്റ് നേരം കഴിച്ചാൽ ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാകും, എന്നാൽ അടുത്ത കുറച്ച് പാചകക്കാർക്കായി നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങളാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

മുട്ടയും മറ്റ് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന വസ്തുക്കളും (കുറച്ച് സമയത്തേക്ക്)

നിങ്ങളുടെ പാൻ നന്നായി പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല.എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പാൻ പുതിയതായിരിക്കുമ്പോൾ, അത് പാകം ചെയ്തതാണെങ്കിലും, മുട്ടകൾ പോലെയുള്ള ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം.നിങ്ങൾക്ക് തവിട്ട് നിറമുള്ള മുട്ടകളും ഒരു ഗങ്കി പാനും ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, അവയെ ഒരു സാധാരണ നോൺസ്റ്റിക് പാനിലേക്ക് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മാറ്റുക.

അതിലോലമായ മത്സ്യം

കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ നിങ്ങളുടെ സ്റ്റീക്കിന് മനോഹരമായ ബ്രൗൺ പുറംതോട് നൽകുന്ന അതേ ചൂട് നിലനിർത്തൽ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ മനോഹരമായ ട്രൗട്ടിൻ്റെയോ തിലാപ്പിയയുടെയോ അവസാനമായിരിക്കും.നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനിനായി അതിലോലമായ മത്സ്യം സംരക്ഷിക്കുക.എന്നാൽ ചൂട് സഹിക്കാൻ കഴിയുന്ന സാൽമണും മറ്റ് മാംസളമായ മത്സ്യങ്ങളും നല്ലതാണ്.നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഉപയോഗിക്കേണ്ട മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കുക്ക്വെയർ ഇവയാണ്.

അസിഡിക് വസ്തുക്കൾ (ഒരുപക്ഷേ)

ഇതിൽ സമ്മിശ്ര വികാരങ്ങൾ ഉള്ളതായി തോന്നുന്നു.ചിലർ പറയുന്നത് തക്കാളിയോ നാരങ്ങയോ ലോഹവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും അത് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒഴുകുകയും പാനിന്റെ താളിക്കുക തകർക്കുകയും ചെയ്യും.മറ്റുള്ളവർ അത് ഒരു മിഥ്യയാണെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു.അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പാനിന്റെ നിറം മാറ്റുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ബേക്കിംഗ് സോഡ സ്‌ക്രബ് അതിനെ പരിപാലിക്കും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം: ഈ ലിസ്റ്റ് പരമ്പരാഗത കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്.നിങ്ങൾക്ക് ഇനാമൽ പൂശിയ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ലിസ്റ്റ് പാലിക്കേണ്ടതില്ല - നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം!